Foredling
Ubrutt kjølekjede sikrer god kvalitet.
Krav til god kvalitet innfris gjennom våre produkter og teknologi. Våre løsninger til foredling av fisk og sjømatprodukter opprettholder kvaliteten gjennom hele verdikjeden:
- kjøling
- frysing
- gasspakking
- transport
Test på kvalitet og temperatur
Det stilles høye krav til kvalitet og temperaturkontroll ved kjøling og frysing av fiskeprodukter. På vårt kompetansesenter i Porsgrunn kan vi dokumentere bl.a. temperatureffekt på kundens produkter. Våre gassapplikasjoner blir benyttet til kjøling og frysing av bl.a. fiskeprodukter.
Vi fokuserer på merverdi til våre kunder, spesielt i form av kostnads- og kvalitetsforbedringer. Et godt eksempel på en kjøleapplikasjon er superkjøling av flybåren laksefileter.